Tea Making Process Steps : परफेक्ट चहा बनवण्यासाठी फक्त करा ही छोटी गोष्ट, आलं कधी टाकावे जाणून घ्या?

Tea Making Process Steps : चहा हा फक्त पेय नसून अनेकांच्या दिवसाची चांगली सुरुवात करणारा महत्वाचा भाग आहे. सकाळची ताजगी मिळवण्यासाठी एक कप चहा हवाच. पण अनेकदा काही लहानसहान चुका झाल्यामुळे चहाचा खराखुरा स्वाद बिघडतो. जर तुम्हाला तुमचा चहा नेहमीच परफेक्ट हवा असेल, तर या टिप्स नक्की वापरून बघा.

चहा पत्तीमध्ये इलायची आणि लवंग ठेवू नका

बरेच जण सोय म्हणून चहा पत्तीमध्येच इलायची-लवंग टाकून ठेवतात. पण त्यामुळे दोन्हींची मूळ चव आणि सुगंध कमी होतो. म्हणून चहा पत्ती वेगळी आणि मसाले वेगळे ठेवा.

हर्ब्स किसू नका, कूटून वापरा

आलं, इलायची आणि तुळस थेट किसण्यापेक्षा कूटून टाका. त्यामुळे चहाला वेगळीच चव आणि सुगंध येतो. तुळशीऐवजी दालचिनी व लवंगही वापरता येतात.

हे जरूर वाचा:- Fitness Mantra : 'व्यायामाचं गणित' आणि 'घाम पुराण'.

सुक्या लिंबाचा वापर करा

अरेबिक चहासारखा फ्लेवर हवा असेल तर सुक्या लिंबाच्या फोडी टाका. चहा पाणी उकळताना त्यात १-२ फोडी घाला. त्यामुळे तयार होणारी लेमन-टी खास आणि झणझणीत लागते.

साखरेऐवजी हे पर्याय वापरा

रिफाइंड साखरेऐवजी गूळ, मध, ब्राउन शुगर किंवा ज्येष्ठमध (मुलेठी) वापरा. यामुळे चहा अधिक आरोग्यदायी आणि चवदार बनेल.

गडद चहा कसा बनवावा

चहा उकळताना सतत वर-खाली करा. किंवा एका भांड्यातून दुसऱ्या भांड्यात उंचीवरून ओतल्यास झाग येतो. यामुळे चहा गडद, झागदार आणि रेस्टॉरंटसारखा बनतो.

पाणी आणि दूधाचे चुकीचे प्रमाण

जास्त दूध घातल्याने चहा जडसर व फिकट होतो. जास्त पाणी घातल्यास चहा पातळ लागतो. परफेक्ट प्रमाण म्हणजे अर्धा कप पाणी + अर्धा कप दूध.

जर तुम्हाला ही माहिती आवडली असेल तर खाली दिलेल्या बटणाद्वारे Whats App आणि Facebook, Twitter वर आपल्या मित्र, नातेवाईक आणि मित्रमैत्रिणींसोबत शेअर करा. जेणेकरून त्यांनाही याची माहिती मिळू शकेल.

Read Also,

Jwariche Dhirde : सकाळच्या वेळी आरोग्यदायी नाश्ता हवाय? 10 मिनिटांत बनवा पौष्टिक ज्वारीचे धिरडे